VOS AVIS

"Un grand grand merci pour votre intervention. Je suis admirative de cette capacité que vous avez eue à gérer des profils très différents pour un résultat tellement bon. Un grand grand merci pour ce moment et votre générosité humaine."

Vanina L.

11.02.23 - Animation d'anniversaire, 11 personnes

"Marie-Joséphine a confectionné un magnifique et délicieux gâteau d'anniversaire pour 50 personnes pour les 18 ans de ma fille. En tout point conforme à nos attentes, et bien plus encore ! Merci pour tout !"

Gaëlle D.

03.12.22 - Gâteau d'anniversaire, 50 personnes

"Difficile de faire mieux.
Tout correspond à ce que je pouvais attendre, qu'il s'agisse de l'originalité des plats, de la qualité des produits, et de l'amabilité de la chef.
Merci encore pour la réussite de ce dîner."

Patrick de F.

20.09.22 - Dîner de famille, 8 personnes

"Marie-Joséphine a réalisé avec talent un goûter pour notre mariage (en guise de vin d'honneur). Elle a su relever le défi de ne proposer que des gâteaux et sablés 100% végétaux, alors même que la cuisine végane n'était pas sa spécialité initiale, et ce fut un vrai succès ! La présentation du buffet fut très jolie et appréciée de tous. Signalons aussi sa générosité et sa convivialité. Sa présence chaleureuse et conviviale parmi nous fut un véritable supplément d'âme.
Ensuite, le rangement de la salle fut irréprochable. Un immense merci à Marie-Joséphine !"

Laure et Aurélien, mariés comblés

27.08.22 - Goûter de mariage, buffet 100 personnes

"Dîner d'anniversaire "à domicile", le rêve pour des personnes un peu âgées qui n'ont pas envie de se déplacer au restaurant! La raie aux câpres, servie avec de la purée de patates douces et une sauce subtile et raffinée, était exceptionnelle. Merci! "

Suzanne L.

23.03.22 - Dîner d'anniversaire, 2 personnes

"Le service a été parfait, et les mets ont tous été très appréciés des convives (buffet d'automne).
Nous faisions appel à La Mauve et l'Asphodèle pour la seconde fois, et ce ne sera pas la dernière. Merci encore Marie-Joséphine."

Pauline M.

29.10.21 - Déjeuner d'agence, buffet 16 personnes

"Tout était parfait avec légère réserve sur le dessert on ne ressentait pas vraiment le mélange verveine - pêche. 

Bonne continuation !"

Olivier B.

23.09.21 - Dîner d'anniversaire, 6 personnes

"Super prestation pour notre mariage civil ! Nous avions rêvé d'un déjeuner « comme à la maison » pour nos 35 invités et Marie-Joséphine l'a fait ! Avec des produits locaux, de saison, bref que du bon. Et elle a su s'adapter beaucoup : aux décisions de dernière minute suite au contexte sanitaire, à cuisiner dans un lieu qui ne prêtait pas son matériel, à préparer le vin d'honneur en 1h30 top chrono ... Bref, nous la recommandons vraiment ! "

Ludmilla J.

15.05.21 - Déjeuner de mariage, 35 personnes

"La période de confinement oblige, pour notre repas de mariage en comité restreint, la Chef nous a proposé un menu au nom évocateur "Chic et chez Soi". Marie-Joséphine Werlings nous a livré un repas gastronomique raffiné de qualité, véritablement sur mesure tenant compte des intolérances et contraintes alimentaires. Très professionnelle, disponible et d'un contact très chaleureux, elle a largement contribué à la réussite de cette journée. Nous la recommandons sans hésitation. Un grand merci !!"

Patricia B.

05.12.20 - Déjeuner de mariage livré à domicile, 6 personnes

"Une très belle et bonne surprise d'anniversaire."

Baudouin M.

29.11.20 - Dîner d'anniversaire livré à domicile, 2 personnes

"Excellente surprise que ce dîner d'anniversaire pour 2 en confinement ! La cheffe a été top du début à la fin, mets fins et gourmands et correspondant à nos goûts. Préparation rapide et bien organisée. Je recommande fortement !! "

Thomas K.

19.11.20 - Dîner d'anniversaire livré à domicile, 2 personnes

"C'est avec un grand plaisir que nous avons découvert le déjeuner : tout était délicieux et il n'en est pas resté une miette. Velouté au potiron, poulet à l'ancienne et son risotto aux champignons, apple crumble. Les plats arrivent chauds accompagnés de pain, un vrai plus. La Chef MJ revient le lendemain chercher les contenants. Il est possible de demander des plats particuliers. Je recommande La Mauve et l'Asphodèle sans hésiter. A bientôt ! "

Claire A.

11.11.20 - Formule Lunch livré à domicile, 6 personnes

"Merci Marie-Joséphine pour cette prestation exceptionnelle lors de notre mariage ... conseils en amont, dégustation, qualité des mets comme du service le jour J : exceptionnel! Nous avons pu profiter de ce jour magique en toute confiance. Merci beaucoup !"

Johanne et Philippe J.

10.10.2020 - Repas de mariage, 20 personnes

"Très bonne prestation, cuisine raffinée et excellente. Très bonne quantité pour le buffet que nous avions commandé."

Anne-Lise et Nicolas G.

22.02.2020 - Buffet d'anniversaire de mariage, 12 personnes

"Nous avons pris un grand plaisir à déguster les différents mets de Marie-Joséphine qui étaient tous d'une excellente qualité. Ingrédients frais et parfaitement cuisinés, menu respecté à la lettre, menu enfant adapté (et ré-adapté à notre demande dans les dernières 24h, très bonne réactivité). Mais en bonus Marie-Joséphine à su conquérir toute la famille par le bon niveau d'échange, de discrétion et de gentillesse. Bref une très belle réussite."

Stéphane F.

03.02.2020 - Dîner d'anniversaire 2 adultes, 2 enfants

"Formidable... Marie-Joséphine a tout bon... disponibilité, discrétion, classe, initiative, goût assuré... ses productions sont fraîches, délicieuses, originales ... Elle a grandement contribué au succès d'un buffet que j'avais organisé pour plus d'une vingtaine de convives."

Sylvie P.

15.11.19 - Buffet d'anniversaire 23 personnes

"Une prestation aux petits oignons : La Mauve s'est occupé de tout de A à Z ! Un vrai bonheur et une chose en moins à gérer le jour J ! Encore mille fois merci ..."

Paule-A. C.

13.10.19 - Déjeuner 10 personnes

"Une soirée d'anniversaire où nous avions demandé à La Mauve de nous régaler ce qui fut le cas - je retiens, entre autres, le beignet de crevette, la mousseline de carottes... et une tropézienne croquante en dessert. Merci !"

Laurence C.

14.09.19 - Buffet d'anniversaire 10 personnes

"Lors de notre dîner pour 8 personnes, j'ai retrouvé chez Marie-Joséphine les qualités que j'appréciais dans son "ancienne" vie professionnelle : sens parfait de l'organisation, efficacité, souci du détail, le tout avec le sourire ! C'était délicieux, de l'apéritif au dessert. Nous avons été emballés et épatés, comme l'ont été nos convives. Nous conseillons vivement cette prestation !"

Charlotte et François C.

07.09.19 - Dîner pour 8 personnes

"L'excellence et la perfection !"

Bénédicte S.

06.07.19 - buffet 40 pers.

"Prestation de qualité, mets raffinés et originaux, présentation esthétique, service efficace."

Sylvain D.

25.05.19 - Buffet cocktail 20 pers.

"Une soirée parfaitement organisée et très agréable. La présence chaleureuse de Marie-Joséphine et son savoir-faire ont créé une ambiance apaisante. Le repas était délicieux, présenté avec beaucoup de raffinement, le vin et le champagne étaient en accord parfait avec les plats. Bravo !"

Tatiana U.

23.03.19 - dîner pour 6 pers.

"Une cuisine élégante et raffinée, inventive et originale, qui revisite des plats connus ou fait des propositions nouvelles, et une cheffe de qualité et pleinement investie dans son travail ... ou dans son art!"

Natalia L.

16.02.19 - dîner buffet pour 20 pers.

"Dîner de fin d'hiver, avec un choix des produits parfaitement dans la saison. Une mise en valeur du chou étonnante et une esthétique des plats notable. Les enfants se souviennent du gâteau au chocolat en forme de caravelle ! Merci."

Laurence C.

25.01.19 - dîner pour 8 pers.

"Ce premier repas avec la Mauve et l'Asphodèle était un essai qui s'est avéré fort concluant. Il est certain que je ferai appel à ses services en d'autres occasions. Non seulement le repas était très réussi, mais ensuite j'ai récupéré ma cuisine en parfait état de propreté, sans avoir besoin de faire toute la vaisselle nécessaire aux nombreuses préparations ! Bravo et merci à la sympathique et efficace cuisinière !!"

Rachèle W.

13.01.2019 - déjeuner pour 5 pers.